Zanimljivosti

INZ: Savjeti i preporuke za ostavu i frižider tokom izolacije zbog koronavirusa

Preporuke za ostavu i frižider

– Hrane ima dovoljno za sve, ali moramo biti razumni pri kupovini i pokazati empatiju prema drugima. Naime, veliki je broj naših starih i nemoćnih sugrađana, koji nemaju finansijsku mogućnost koja će im omogućiti stvaranje zaliha ili jednostavno ne mogu odjednom fizički ponijeti toliko hrane, zbog nedostatka prijevoza. Potrebno je imati to na umu u ovim danima i ponašati se razumno pri kupovini, te ne misliti samo na sebe. Kupite onoliko hrane i potrepština koliko bi vam bilo dovoljno za eventualno dvije sedmice i to prvenstveno iz razloga da ne stvarate gužve po supermarketima svaki dan ili svaki drugi dan, kaže nutricionistica INZ-a Maja Trifković.

U INZ-u dodaju i – birajte zdravije – kvalitetnije varijante namirnica, koje ste naumili kupiti pa tako npr. bijelo brašno, koje ste sigurno već nabavili (nadamo se u razumnim količinama), pri pravljenju domaćeg kruha, kombinirajte s nekim integralnim brašnom kako biste dobili nutritivno mnogo kvalitetniji kruh koji će vam sigurno i trajati dan ili dva duže od običnog bijelog kruha.

Osim toga, ako u smjesu ubacite šaku-dvije raznih sjemenki (suncokretove, bučine, chia, lan…) dodatno ćete nutritivno obogatiti svoj domaći kruh. Također, birajući integralnu rižu i tjesteninu umjesto bijele, osigurat ćete si izvor složenih ugljikohidrata koji će vam pružiti energiju kroz duži vremenski period, tj. duže vremena ćete osjećati sitost.

Umjesto gomilanja konzervirane hrane, suhomesnatih proizvoda, mesnih narezaka, pašteta i slično, kupite razumne količine svježeg mesa, birajte nemasne komade crvenog mesa, zatim bijelo meso, svježu ili zamrznutu ribu, morske plodove, ukoliko ste ljubitelj, sve rasporedite u porcije i pohranite u zamrzivač. Što se tiče namaza za doručak, dovoljno je spremiti dva-tri pakovanja omiljenog sirnog namaza ili jednostavno nastojte u ovom periodu iskoristiti preostale tegle ajvara ili domaćeg džema koje vjerovatno već imate u svom frižideru.

– Nemojte zaboraviti na zdrave užine! Vjerovatno ste primijetili da sad, dok više vremena provodite u kući, češće i jedete, ali na vama je hoćete li birati zdravije ili nezdrave varijante za užinu. Svedite na minimum kupovinu slatkiša i grickalica i unos „praznih“ kalorija iz takvih namirnica. Umjesto toga, opskrbite se dovoljnom količinom orašastih plodova, suhog i svježeg voća, koje je dostupno na svakom koraku. Opskrbite se i pakiranjem zobenih ili nekih drugih cjelovitih žitarica te raznim sjemenkama koje možete kombinirati sa svježim voćem uz bilo koji jogurt s probiotikom, te na brz i jednostavan način dobiti hranjivu i ukusnu užinu, napominje Trifković.

Vježbanje je moguće i u kućnoj varijanti

Pazite na dovoljan unos tečnosti, radite na jačanju vlastitog imuniteta konzumirajući svakodnevno raznoliku i kvalitetnu prehranu, prije svega razno voće i povrće, povećajte unos C vitamina, prvenstveno iz agruma, a zatim i povrća kao što su paprike, kupus, kelj, špinat, brokula, paradajz…

Osim toga, važno je napomenuti da posebnu pažnju posvetite svom ukupnom dnevnom energetskom unosu, tj. da pazite na količine hrane koju unosite tokom dana. Imajte na umu da se dnevne energetske potrebe čovjeka smanjuju usljed njegove smanjene fizičke aktivnosti, stoga, osim ako niste nastavili intenzivno trenirati u kućnoj varijanti, trebali biste smanjiti i ukupan dnevni unos hrane, kažu stručnjaci.

Iskoristite ovo dodatno slobodno vrijeme za druženje sa svojom obitelji i za svakodnevne zajedničke aktivnosti, od igre do vježbanja i učenja, a osim toga, iskoristite vrijeme kod kuće za isprobavanje nekih novih recepata za koje inače ne biste imali vremena. Uz sve to, pratite savjete i preporuke nadležnih organa i kriznih štabova za prevenciju infekcije koronavirusom, budite odgovorni te se pridržavajte svih preventivnih mjera u cilju očuvanja svog i tuđeg zdravlja, saopćeno je iz Instituta za zdravlje i sigurnost hrane Zenica

0 0 vote
Article Rating

Show More
Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
Back to top button
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x

Our website uses cookies and thereby collects information about your visit to improve our website (by analyzing), show you Social Media content and relevant advertisements. Please see our page for furher details or agree by clicking the 'Accept' button.

Cookie settings

Below you can choose which kind of cookies you allow on this website. Click on the "Save cookie settings" button to apply your choice.

FunctionalOur website uses functional cookies. These cookies are necessary to let our website work.

AnalyticalOur website uses analytical cookies to make it possible to analyze our website and optimize for the purpose of a.o. the usability.

Social mediaOur website places social media cookies to show you 3rd party content like YouTube and FaceBook. These cookies may track your personal data.

AdvertisingOur website places advertising cookies to show you 3rd party advertisements based on your interests. These cookies may track your personal data.

OtherOur website places 3rd party cookies from other 3rd party services which aren't Analytical, Social media or Advertising.